Žltomäsá.

Vlastnosti odrody.

Brora je odroda kvaky so sladkými chutnými koreňmi s vysokým podielom kvalitných koreňov s atraktívnou tmavo fialovou šupkou a krémovo bielou dužinou. Má veľmi málo škvŕn. Má pomerne lahodnú chuť a relatívne nízky obsah sušiny. Ľahko sa varí.

Pestovanie.

Je vhodná pre priamy konzum, tepelnú úpravu i skladovanie. Guľatá buľva je na temene červená. Vegetačná doba od výsevu je 145-160 dní. Vysievame v apríli do sponu 40 x 30 cm. Veľmi vhodné pre pestovanie vo vyšších polohách. Obsahuje veľké množstvo bez dusíkatých látok a vitamíny B a C.

HTS 3 - 5 g.